1. معرفی روغن اسپور گانودرما
هاگ های گانودرما ذرات میکروسکوپی تولید مثلی هستند که از کلاهک های بالغ گانودرمای لوسیدوم خارج می شوند. هاگ ها به عنوان سلول های زایا اصلی قارچ گانودرما لوسیدوم، مواد ژنتیکی فعال کامل و اجزای غذایی غنی قارچ را متمرکز می کنند.
هاگ های گانودرما حاوی بخش زیادی از مواد روغنی محلول در چربی است که به نام روغن اسپور گانودرما شناخته می شود که حدود 20 درصد از کل وزن هاگ را تشکیل می دهد. این روغن طبیعی ممتاز سرشار از ترکیبات فعال با ارزش بالا، از جمله تری ترپنوئیدها، اسیدهای چرب غیراشباع و پلی ساکاریدها است که به آن ارزش کاربردی منحصر به فردی در زمینه های بهداشتی و دارویی می بخشد.
2. نقص فن آوری های استخراج سنتی
روغن اسپور گانودرما به حرارت بسیار حساس است که کاربرد روش‌های استخراج مرسوم را محدود می‌کند. اکثر تکنیک‌های استخراج سنتی دارای معایب برجسته‌ای هستند که کیفیت محصول و تولید صنعتی را محدود می‌کند:
پرس داغ: فرآوری در دمای بالا-مواد مغذی فعال حساس به حرارت و اجزای عملکردی هسته روغن اسپور را از بین می‌برد و کارایی محصول را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
پرس مکانیکی خالص: دارای بازده استخراج بسیار کم نفت است که منجر به اتلاف جدی مواد خام و مزایای اقتصادی ضعیف می شود.
استخراج با حلال معمولی: شامل رویه های عملیاتی خسته کننده و پیچیده است. علاوه بر این، ممکن است باعث مشکلات باقیمانده حلال و آلودگی محیطی شود، که استانداردهای ایمنی مواد غذایی و دارویی را برآورده نمی کند.
3. فن آوری های استخراج پیشرفته برای روغن اسپور
برای غلبه بر کاستی‌های فرآیندهای سنتی، تولید صنعتی مدرن عمدتاً از دو فناوری استخراج با کارایی بالا و-با کیفیت بالا استفاده می‌کند: استخراج CO2 فوق بحرانی و استخراج سیال زیر بحرانی. هر دو روش می توانند به طور موثری مواد فعال روغن اسپور گانودرما را حفظ کنند.